Svarbu ne tik virtuvės baldai, bet ir išplanavimas, tai, kaip sustatyti daiktai. Norintiems įsirengti reprezentacinio tipo virtuvę, viryklę patariame montuoti patalpos viduryje. Tokia virtuvė turėtų būti ne mažesnė kaip 15 kv. metrų ploto. Joje darbo zona virsta virtuvės centru, o maisto ruošimas – pramoga.

Toks išplanavimas tinka tiems, kurie didelį dėmesį skiria gaminimui. Aplink centre esančią viryklę dažnai statomos kėdės, kad namiškiai ir svečiai galėtų bendrauti gamindami.